Wybór kraju

Wybór kraju

Świeże zakupy wielkanocne przez internet – czy to bezpieczne?

08 Mar 2016   Aktualizacja: 22 Sie 2016

Magdalena Parys

Żywność wymaga specjalnego przechowywania i tansportu. A szczególnie jaja, kiełbasa, wędlina, babka piaskowa, czyli typowe produkty podczas Świąt Wielkanocnych. Sprawdź, czy jedzenie z sieci jest bezpieczne.

Służby sanitarne co jakiś czas odkrywają nieprawidłowości związane z handlem żywnością. Z reguły są to problemy z nieświeżym mięsem – przygotowanym do sprzedaży lub już będącym w ofercie sklepu. Ponad 10 lat temu wybuchła głośna afera Constaru, bo firma sprzedawała przeterminowane, nieświeże wędliny. Niedawno w nielegalnej hurtowni w Tomaszowie Lubelskim Policja wraz z kontrolerami zabezpieczyła około 150 ton podejrzanego mięsa. A duży zakład mięsny z województwa kujawsko-pomorskiego mył mięso i podgrzewał je, aby wyglądało jak nowe. Na szczęście takie praktyki nie są standardem. Coraz więcej sprzedawców  ma świadomość, jak ważna jest jakość sprzedawanej żywności. Tym bardziej, że klienta już tak łatwo się nie oszuka. Stwierdzenie „Wiem, co jem” ma obecnie większe znaczenie, niż jeszcze 2-3 lata temu.

Dlatego także internetowe sklepy spożywcze stawiają na wysoką jakość świadczonych usług. Im szczególnie zależy na świeżości dostarczanych produktów, ponieważ kupujący nie otrzymuje ich od razu. A raz wystawiony negatywny komentarz może łatwo zepsuć opinię sprzedawcy  w sieci.

W koszyku wielkanocnym znajdziesz kiełbasę, jaja, chrzan, pieczywo.

Tradycyjny koszyk wielkanocny. Foto: CC by Paweł Łój/Flickr

Czego najczęściej się obawiasz, kupując jedzenie przez internet?

Na stronach sklepów online do produktów dołączone jest zazwyczaj jedno niewielkie zdjęcie. Nie można więc przeczytać informacji zawartych na opakowaniu i sprawdzić terminu przydatności. W przypadku owoców i warzyw nie da się ocenić ich świeżości. Produkty wymagające przechowywania w niskich temperaturach mogą się rozmrozić zanim dotrą do naszej lodówki.  Aby rozwiać wszystkie wątpliwości,  skontaktowaliśmy się z największymi sklepami spożywczymi online aby zapytać, jakie mają procedury przechowywania i logistyki towarów szczególnie wrażliwych.

– Produkty „mało trwałe”, jak wędlina, mięso, chleb, lody są transportowane w specjalnie przystosowanych do tego autach, które posiadają chłodnie. Kurier wyjeżdża przed godz. 16.00 dla zamówienia z dostawą w  godz. 16-18. Produkty są maksymalnie 2 godziny w drodze – wyjaśnia Ewelina Kozakowska z alma24.pl - Delikatesy Internetowe.

Podobne standardy są utrzymywane we frisco.pl. – Produkty świeże z krótkimi terminami przydatności do spożycia typu warzywa, owoce, mięso, ryby, pieczywo, itp. sprowadzane są na bieżąco pod zamówienie klienta. Nie przechowujemy takich produktów, aby uniknąć ryzyka ich zepsucia na etapie magazynowania. Produkty mrożone przechowywane są w mroźniach, produkty typu jogurty, serki, wędlina pakowana (w firmowych opakowaniach producenta) przechowywane są w chłodniach. Nasze firmowe samochody, którymi dostarczamy zamówienia, są wyposażone w specjalne chłodnie, w których przewożone są produkty świeże – zaznacza Ewa Żmuda z Biura Obsługi Klienta sklepu internetowego.

Nie inaczej jest również w eSklepie brytyjskiego giganta – Tesco. – Zamówienia są kompletowane na dwie-trzy godziny przed dostawą. Produkty są pobierane bezpośrednio z hali sklepowej z właściwych stoisk (lodówki, lady) i zapakowane w skrzynki są umieszczane w odpowiednim magazynie: dla suchej żywności, chłodni bądź mroźni. Przed samą dostawą produkty są pakowane przez dostawcę do samochodu, gdzie panują podobne warunki (samochody są wyposażone w chłodnię i mroźnię). Dostawy są zazwyczaj realizowane w okresach maksymalnie 2-3 godzinnych i tyle właśnie produkty spędzają w samochodzie dostawczym – informuje pracownik Zespołu Tesco Ezakupy.

Możesz więc bez obaw zrobić świąteczne zakupy przez internet.  Przy okazji, kontrolując swoje wydatki. Po każdorazowym dodaniu produktu do koszyka, cena na ekranie zmienia się. W przypadku zakupów w zwykłym sklepie takiej kontroli nie ma. Często zamiast z paroma produktami  wychodzisz z kilkoma siatkami i rzeczami, których nie planowałeś kupić, a jednak skusiły cię promocje i odpowiednia ekspozycja.  

Create your own user feedback survey

Przeczytaj teraz: 10 sposobów na tanie zakupy spożywcze>>

***

Footgrafia otwarciowa: CC by sweetjessie/Flickr, ilustracja dodatkowa: CC by James Williams /Flickr